Мясо птицы

Моя мама всегда покупала продукцию от Петелинка. Если честно, раньше не понимала, почему не проще купить обычную курицу - дешевле и без разницы. Я не любитель курицы в принципе, ем только говядину, но когда я попробовала ее куриные биточки с филе - влюбилась. Да-да, в еду. Уже полгода сама покупаю Петелинку, делаю ребенку разнообразные блюда. Никогда не попадалась несвежая продукция.

Раньше продукция нравилась. Последние 4 покупки у этой фирмы(дважды бедра, один раз грудки, один раз крылья куриные) пошли в помойку. Сегодня была последняя попытка.Купила бедрышки. Дело все в каком-то ужасном кисловатом запахе с запахом мокрой псины из нераспечатанный подложки с хорошим запасом срока годности, который расточатся еще из холодильника буквально на следующий день после покупки.Во время приготовления вообще аппетит пропадает, такая вонь стоит. Съесть не решились.
При распаковывании продукта увидела, что во-первых,в подложке нет специальной впитывающей ткани. Во-вторых, куски порезаны кое-как:нарушена целостность хрящей и костей, куски разной формы. В-третьих, видна синюшность и кровоизлияния на некоторых кусках, которых не видно через прозрачный полиэтилен при выборе тушек.
Я думаю, все дело в нарушении техники разделки тушек: есть питательная среда для микроорганизмов, бедра буквально плавают в собственном соку.
Почитала статьи на сайтах институтов и контрольной закупки, вроде как ничего не обнаружили болезнетворного. Может, из-за антибиотиков?...ну фиг знает.
соЖрать это в любом случае не возможно, вонь не перебивается даже специями.
Выбросила.
Больше не куплю, потому что страшно.

Уже второй год покупаем маринованный полуфабрикат шашлыка от Петелинки. Сами мы вкусно мариновать не умеем, да и времени нет особо, а вкусный шашлык хочется, поэтому берем готовое мясо. Нравится вкус и качество мяса, по структуре оно нежное, мягкое, нормально жуётся. Цена адекватная. Рекомендую тем, кому важна экономия времени.

Петелинка хороший производитель по крайней мере нашей семье и большинству моих знакомых нравится качество их продукции. Ассортимент довольно широкий от цельной тушки до полуфабрикатов. Птица наскольок мне известно только охлажденная а значит всегда свежая. Любим пробовать новинки у петелинки. Недавно покупали филе куриное в маринаде для запекания в духовке. Отличный вариант как говорится когда гости на пороге)) Брали и шашлык не один раз, маринад пряный, в меру соленый и нет лишней кожи как бывает у других купишь а внутри одна вода и кожа. Петелинка молодцы, столько лет на рынке и столько лет поддерживают качество. так держать)

Петелинка с самого начала радовала качеством своей продукции. И слава Богу, до сих пор держит планку. Всегда беру разделанную курицу. Раньше, правда, у них были и цыплята, но в последнее время как-то не попадаются. А что касается серии Здоровое питание - то я, все-таки предпочитаю сама готовить курицу с овощами

Давно покупаю продукцию Куринного Царства, всегда очень довольна. Меня устраивает соотношение цена-качество, и на прилавках продукция фирмы выгодно отличается от других. Курочка всегда беленькая, очень упругая( это если охлажденная), читая кожа, без перьев. Особенно если жду гостей и нужно что то быстро и вкусно приготовить, беру в магазине бедрышки, а на дачу крылышки. Вариант всегда беспроигрышный! А что еще хозяйке надо))

Уже несколько раз покупал продукцию Куриного царства, и ничего плохого сказать не могу. Курица как курица. Покупаю в основном филе, беру впрок, и даже после разморозки никаких отрицательных эмоций. А кто жалуется, что кура тощая, так тот, видно, привык к ножкам Буша, откуда жир (или что?) капал...

"Посчастливилось"приобрести бедра и голени этой марки. Качество оставляет желать лучшего. Много лишней кожи на бедрах. Куры, видимо, очень тощие были - мяса мало. Жира много (это у тощих кур). Вердикт: это только для бульона и годится.

Вчера купили шашлык в томатном соусе в непрозрачном пакете компании Троекурово. Люди, это просто ужас. Что он какой-то неправильный стало ясно, когда открыли пакет и стали выкладывать мясо на решетку. На ощупь какое-то ватное, склизкое. Пожарили, мясо будто перемороженное, резиновое, сверху вязкое крахмальное покрытие, вкус резко томатный. Есть невозможно, на такую гадость давно не нарывались. Даже боюсь это собаке отдать.

Купил бедро охлажденное и вспомнились голодные девяностые. Небритые хребты почему-то назвали бедром. Лучше подошло бы - кости под небритой кожей. Сей деликатес был изготовлен 06.11.15. Срам, а не товар.

Мне нравится продукция фирмы "Куриное царство", постоянно беру в магазине именно охлажденные полуфабрикаты этой марки: бедрышки, голени и тушки кур. Про эту компанию могу сказать: "Цена - качество". Продукция всегда свежая, шкурка у курочки белая, жир не пахнет, само мясо упругое.

Хочу поделиться своим положительным опытом покупки куриного шашлыка от Петелинки и заодно поблагодарить производителей!) Не всегда есть время на самодельный шашлык (маринад и тп), поэтому не один раз уже нас выручал шашлык от петелинки в пряных травах и барбекю. Куски шашлыка мясные, хорошие, кожи лишней нет. Шашлык при приготовлении очень вкусный, видно и на вкус в том числе что мясо свежее, специи ароматные. Уверены еще не один пикник пройдет у нас с петелинкой!)

Купил бедра куриные без кожи в упаковке , вскрыл упаковку достал эти куриные бедра промыл под проточной водой и можно сказать отжал их от воды как тряпку руками дабы не было сомнений что вода осталась ,далее посолил поперчил кинул на сковороду обжарил одну сторону перевернул все и накрыл крышкой и по истечении 10 минут решил взглянуть как проходит процесс жарки открыл крышку и понял что курица не жарится а тушится в каком то мерзком бульоне типа жижи или слизи от чего настроение испортилось и появилось желание ткнуть производителя в эту жижу !!! Если накачиваете свою продукцию химией то делайте это что бы потребитель не замечал!

Когда мясо птицы этой компании появилось на прилавках наших магазинов, мы с мужем были очень довольны. Вполне умеренные цены,хорошее качество.. Долгое время покупали. После сегодняшней покупки остерегусь покупать кур этой марки. Тушки.. не то чтобы даже в перьях, все какие то волосатые , кожа с шеи не отрезана.. вся синяя, с кровью и тоже волосатая. Довольно большой кусок. Мало того, так ещё и вовнутрь тушек засунуты немалые куски постороннего жира с перьями. Короче- сама не буду больше покупать и другим не советую)))

Мы очень довольны продукцией Куриного царства! сколько раз не брали мясо курицы без лишних запахов, охлажденное и не перемороженное, сроки годности всегда соблюдаются. Цена и качество очень достойное!)