Конкурс отзывов о книгах
Рейтинг книг
Добавить книгу

«100 лучших блюд из картофеля»

Издательство: Эксмо, Терция
Картофель настолько прочно вошел в наш рацион, что теперь уже трудно представить, что около 400 лет назад в Европе о нем и не слышали. Для кулинаров картофель - один из самых любимых продуктов, ибо из него можно приготовить великое множество самых разных блюд. Его можно варить, жарить, тушить, запекать, из него готовят и салаты, и закуски, и супы, и вторые блюда, и даже десерты. Каждый вид обработки придает картофелю свой вкус и аромат. В этой книге вы найдете множество рецептов, которые помогут вам заново открыть для себя этот удивительный овощ.
Оцените книгу:
Средний балл: 4
Оценок: 2

Отзывы

Сортировать по: дате оценке
4
19.12.2012
есть хорошие рецепты. но картинок все же не хватает
4
24.01.2010
Очень люблю подобные кулинарные книги, небольшие по объему, но позволяющие из обычных, привычных продуктов приготовить что-нибудь «этакое» или просто разнообразить собственный кулинарный арсенал, тем более, что рецепты есть разные по сложности. Ассортимент тоже широк – холодные закуски, супы, гарниры и вторые блюда, запеканки и рулеты, мучные и сладкие блюда с картошкой.
Что не понравилось - так это абсолютное отсутствие иллюстраций


Советуем также ознакомиться:

Простые рецепты для праздничного стола: детские блюда
Что приготовить ребенку на Новый год? Праздничные рецепты от шеф-повара с 30-летним стажем
Картошка с грибами в духовке: рецепт от Марии Куликовой
Запеканка из картошки с грибами: проверенный рецепт
Три вкусных ужина – быстро и просто. Блюда из фарша и курицы
Новые рецепты для ужина: кефтедес, тефтели, кордон блю. Как приготовить быстро и вкусно
Что приготовить на ужин? Опять картошка: швейцарское рёшти
Рецепт из картофеля: рёшти с луковым соусом
Полезная привычка хорошей хозяйки: натуральные продукты
Вкусное обязано быть полезным. Любимая приправа по-новому. Применение приправ.
Любимые детские супы от шеф-повара и отца троих детей
Как приготовить борщ и суп-лапшу с курицей: 2 рецепта
Рецепт блюда из картофеля для гурманов: итальянская кухня у нас дома
Картошка, селедка и бекон - от итальянского шеф-повара
Русская кухня по-новому: 4 вкусных и необычных рецепта
Гороховый кисель с лосятиной и другие интересные блюда - рецепты от шеф-повара LavkaLavka Марата Хатмуллина.
Рецепты от Юлии Высоцкой: три блюда из теста. Все дело в начинке
Бабушкины вареники, необычные равиоли и итальянский пирог.
Нескучная картошка
Можно ли необычно приготовить обычную картошку?

© 2000-2020, 7я.ру

SIA "ALP-Media", ratings@7ya.ru, https://www.7ya.ru/

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.