Конкурс отзывов о книгах
Рейтинг книг
Добавить книгу

«Кексы, маффины, капкейки»

Издательство: Эксмо
Кексы, маффины, капкейки - любимая выпечка не только детей, но и взрослых во всем мире. С начинками или без, они прекрасно дополняют чашечку кофе или чая, а также могут солировать как самостоятельный десерт. А что самое приятное - их очень легко готовить! В нашей книге вы найдете полезные советы по приготовлению кексов, а также массу рецептов потрясающих кексов, маффинов и капкейков, таких как воздушные шоколадные маффины, кексы с орехами, маффины с ликером "Бейлис", оригинальные капкейки с грибами, креветками и цукатами.
Оцените книгу:
Средний балл: 0

Автор — Елена Сучкова

Елена Сучкова – неоднократный победитель Кубка Мира по кулинарии в Люксембурге, победитель множества международных конкурсов по классу "Шоколад и украшения тортов", главный мастер-кондитер Школы шоколада, член Московской межрегиональной ассоциации кулинаров России. Елена делала торты для Пьера Ришара, Валентина Юдашкина, Ирины Аллегровой, отливала сахарные рюмки для фильма "Сибирский цирюльник". Мастер-кондитер с 25-летним стажем, она является одним из лучших в России специалистов по приготовлению "тортов и пирожных "от кутюр". Елена регулярно проводит мастер-классы, участвует в конкурсах, разрабатывает новые технологии работы с шоколадом, марципаном, сахаром и пр. Ее с полным правом можно назвать главным кондитером нашей страны.

Посмотреть публикации из книги "Кексы, маффины, капкейки":

Елена Сучкова: Кексы с шоколадом, орехами, ягодами и... морковью

Кексы с шоколадом, орехами, ягодами и... морковью

Простые рецепты от мастера-кондитера.


© 2000-2021, 7я.ру

SIA "ALP-Media", ratings@7ya.ru, https://www.7ya.ru/

Change privacy settings

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.