Конкурс отзывов о книгах
Рейтинг книг
Добавить книгу

«Кулинарные секреты итальянской мамы. Рецепты и традиции»

Издательство: Эксмо
Элла Мартино - талантливая, жизнерадостная и энергичная блондинка, автор нашумевшего бестселлера "Вкус Тосканы", хозяйка популярного блога об Италии и ее кухне, в особенности которой ее посвящает самая настоящая итальянская мама! Благодаря "Кулинарным секретам итальянской мамы" российским читателям впервые станут известны рецепты, по которым готовили только коренные жители солнечной страны - да и то лишь те, кто умел беречь семейные традиции… Из поколения в поколение хозяйки передают многолетний опыт искусства приготовления еды, и Элла щедро делится этими ценными знаниями со своими читателями. Вторая книга Эллы Мартино написана в теплом домашнем стиле, как если бы бабушка делилась с внучкой не только важными кулинарными моментами, но и своими воспоминаниями. Простые и сложные технологии приготовления традиционных итальянских продуктов, рассказы о местных овощах и травах, советы по их обработке и хранению, яркие картинки сельской жизни. И, конечно же, рецепты закусок и супов, горячих блюд и гарниров, сладкой и несладкой выпечки, десертов, ликеров и заготовок, которые сопровождаются настолько "сочными" и аппетитными фотографиями, что хочется бросить все дела и… начать готовить!
Оцените книгу:
Средний балл: 5
Оценок: 1

Автор — Элла Мартино

Элла Мартино

Посмотреть публикации из книги "Кулинарные секреты итальянской мамы. Рецепты и традиции":


Советуем также ознакомиться:

кулинарную книгу посоветуйте
Моя Италия Обе книги Эллы Мартино 14.02.2013 11:48:27, Pooh-the-Fox. плюсуюсь 15.02.2013 14:21:23, EYa. Все секреты настоящего ризотто от шефа-итальянца: 5 рецептов. А в итальянской кухне рис — первое блюдо, причем соус уже перемешан с рисом во время...
Пасха с цукатами и пасхальный хлеб: рецепты Юлии Высоцкой
Пасха 2015: необычные пасхальные рецепты
3 салата: рецепты для романтического ужина в День святого Валентина
Праздничные салаты с ананасом, кальмарами, сельдереем. Угостите любимых!
посоветуйте мастер-классы
Мои отзывы о МК здесь, если интересно посмотрите: Мастер-класс Эллы Мартино «Тыквенный суп: [ссылка-1] Мастер-класс «Спагетти с соусом песто» : [ссылка-2] Кулинарные секреты : курица и компания. Сытный осенний обед: 3 итальянских рецепта от известного шеф-повара.
Кулинарные мастер-классы?
Кулинарные рецепты, помощь и советы по приготовлению блюд, праздничное меню и прием гостей, выбор продуктов. Была на МК на ярмарке ПИР, здесь отзывы: Мастер-класс Эллы Мартино «Тыквенный суп: [ссылка-1] Мастер-класс «Спагетти с соусом песто» : [ссылка-2]...
2 летних рецепта с клубникой, черникой, малиной - тарт и пудинг
Десерты из ягод – быстро. Итальянские рецепты от Елены Колдуновой
Пасха: что приготовить? Рецепт десерта – итальянский пудинг
Праздник Пасхи в Италии: что на праздничном столе?
Итальянская кухня
Кулинарные рецепты, помощь и советы по приготовлению блюд, праздничное меню и прием гостей, выбор продуктов. Моя Италия Обе книги Эллы Мартино 14.02.2013 11:48:27, Pooh-the-Fox.
День cвятого Валентина: романтические рецепты из Италии для двоих
Особые блюда в День влюбленных: шоколадный торт и закуска из апельсинов.
Испанская кухня: рецепт пончиков чуррос — и другие вкусные десерты
"Хворост" по-испански — любимые сладкие рецепты для детей от Хорхе Молинера.

© 2000-2020, 7я.ру

SIA "ALP-Media", ratings@7ya.ru, https://www.7ya.ru/

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.