Конкурс отзывов о книгах
Рейтинг книг
Добавить книгу

«Микроволновка. Первые блюда»

Издательство: Рипол Классик
Основой здорового образа жизни является сбалансированное питание. Если вы всерьез задумываетесь о своем питании и хотите постепенно перейти к полезной пище, вам поможет чудо-помощник современной хозяйки - микроволновка. Не секрет, что правильный рацион обязательно включает в себя первые блюда. В нашей книге представлены избранные рецепты супов из овощей, бобовых, мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, а также супы-пюре, густые похлебки и прозрачные бульоны.
Оцените книгу:
Средний балл: 2
Оценок: 1

Купить эту книгу

В электронном виде


Отзывы

Сортировать по: дате оценке
2
18.06.2018
Единственный приемлемый для меня способ использования микроволновой печи для готовки заключается в ускорении и упрощении процесса готовки, поэтому на книги рецептов для этого кухонного агрегата смотрю в плане выбора простых и быстрых рецептов.
Брошюра «Микроволновка: первые блюда» содержит более 100 рецептов: от привычных и любимых, например, разновариантных щей до экзотических по сочетанию продуктов. Но внимание в первую очередь привлекли знакомые рецепты – именно их них становится понятно, насколько целесообразнее использовать «новый» вариант.
Рассмотрим ситуацию на примере классической куриной лапши. Вот способ приготовления: мясо мелко нарезать. Зелень укропа вымыть, измельчить. В горячий бульон добавить лапшу и мясо, посолить, поперчить, готовить 3 минуты при мощности 100%, посыпать зеленью укропа. Что смущает: мясо необходимо приготовить классическим способом, т.е. сварить куриный бульон – а это самое затратное в классическом способе приготовления лапши. Достаточно добавить в бульон лапшу, которая и обычно варится 1 – 3 минуты – и лапша готова. Так есть ли смыл заморачиваться использованием микроволновки? Как вариант, такой способ подойдет если курица варилась, например, для салата и остался бульон – но и тогда бульон можно заправить продуктами без использования микроволновой печи.
Более сложные и дорогие по ингредиентам рецепты и вовсе целесообразнее приготовить обычным способом – меньше сложностей в процессе.
Таким образом, не вижу для себя вариантов применения рецептов этой брошюры. Если только не как список рецептов супов, для которых хотелось бы найти обычные по способу приготовления аналоги.


Советуем также ознакомиться:

Как наготовить про запас?
Кулинарные рецепты, помощь и советы по приготовлению блюд Миксер с чашей, чтобы забросить у него, и пусть само смешивается • Микроволновка На неделе – вареное, тушеное, запеченное, в основном заготовленное в выходные в виде готового блюда или в виде...
Советская скороварка
Советская скороварка. Посуда. Кулинария. Кулинарные рецепты, помощь и советы по приготовлению блюд, праздничное меню и прием гостей, выбор продуктов.
Разогрев пищи в духовом шкафу?
В общем, я перед дилемой. планирую кухню, но у меня не помещается микроволновка встраиваемая. Микро нужна только для разогрева пищи ребенком - школьником. В связи с этим нужна помощь зала.
Самодельное пюре
В инструкции к пароварке в качестве первого блюда вообще рекоммендуют пюре из Но я давала банки, так что Пюре из кабачков свое. Как самим приготовить это пюре ? Можно ли его сделать в микроволновке и надо ли добавлять что-нибудь или обойтись одними кабачками ?
Чем и как кормить ребенка, если нет плиты - ремонт?
как долго будет ремонт? заморозьте еду. ой, почитала, что у вас ни микроволновки ни електрической плитки нет. ну тогда есть повод купить может наварить много разного бульона и в морозилку? а потом в бульон кидать овощи и/или макароны и в микроволновке "варить"...
Фаянс в духовке -?
Кулинарные рецепты, помощь и советы по приготовлению блюд, праздничное меню и прием гостей, выбор продуктов. Лопнет скорее всего, если фаянс тонкий и не предназначен для духовок- микроволновок.
А почему прокис рыбный суп?
Горячие блюда. Кулинария. Кулинарные рецепты, помощь и советы по приготовлению блюд, праздничное меню и прием гостей, выбор продуктов. Раздел: Горячие блюда (вечером сварила суп оставила остывать на ночь под форточкой, суп прокис почему).
Чесночный хлеб как?
Чесночный хлеб как?. Научите готовить!. Кулинария. Кулинарные рецепты, помощь и советы по приготовлению блюд, праздничное меню и прием гостей, выбор продуктов.
Рабочая неделя-как планировать приготовление еды
- Как вы планируете еду на неделе рабочей, какой выбор блюд примерный, как рационально время расходовать? Я на выходных пишу список блюд на неделю и соответственно, что нужно купить что бы в рабочие дни в магазин не заходить.
кабачок и микроволновка
кабачок и микроволновка. Питание, введение прикорма. Ребенок от рождения до года. кабачок и микроволновка. Так можно его там готовить для ребенка или нет. Нам завтра только 5 мес. и большие порции съесть не сможем, а варить мало кабачков в большой кастрюле как-то...

© 2000-2020, 7я.ру

SIA "ALP-Media", ratings@7ya.ru, https://www.7ya.ru/

Change privacy settings

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.