Рецензия на книгу Новогоднее меню

Небольшое (по количеству страниц – 64) подарочное издание, посвященное приготовлению праздничного новогоднего ужина. 4 варианта меню, по 5 блюд в каждом – сопровождаются поэтапными инструкциями и красочными иллюстрациями. Блюда весьма экзотические – «Перепелки с виски и мармеладом», «Перец, фаршированный творогом и голубым сыром», «Семга, маринованная в джине с можжевельником» - которые далеко не каждая хозяйка решится приготовить, а если и решится - то скорее будет экспериментировать, заменяя некоторые продукты аналогичными, но более доступными. Есть изначально более доступные и простые рецепты – «Кролик с черносливом», «Молодой картофель с пармезаном», «Орехово-кофейный торт» - которые действительно можно использовать, чтобы разнообразить новогоднее меню. Кроме такой практической пользы, книга вполне может быть использована как подарок.