Рецензия на книгу Органика. Мифы и реальность

Я бы не читал эту книгу, если бы не увидел ее автора: Сергей Викторович Бачин «Органика. Мифы и реальность». Сначала думал, что показалось, но нет же, сам владелец нашей «АгриВолги» и сети магазинов «Органик маркет». Поскольку мы там часто покупаем продукты, очень заинтересовало, что написано там. Книга оказалась очень интересной. Всего 128 страниц, на которых поместилось так много идей. Основная идея – не верить всему, что написано, поскольку органическую растительную и, тем более, животную пищу очень сложно сделать, для этого необходимо полностью менять подход к производству и отказываться от всех современных методов выращивания, по сути. Очень полезна книга для тех, кто хочет сам выращивать животину и есть органическую пищу.