«Популярная энциклопедия пчеловодства» за авторством М. Васильева, выпущенная издательством «Проф-пресс» в 2002 году – книга о практических аспектах такой хозяйственно-фермерской деятельности как пчеловодства.
Содержание состоит из нескольких больших разделов.
В первом информационном блоке – «Пчела» - собрано все, что касается биологии и социологии пчел, с особым вниманием на тех аспектах, которые могут являться проблемами в пчеловодстве – болезни пчел и их естественные враги.
Во втором разделе – «Пчеловод» - раскрыты практические и профессиональные аспекты – организация ульев и их виды, осуществление «зимовки», предметы необходимого инвентаря.
Третий раздел – «Медоносные растения».
Еще один практический информационный блок – «Разведение пчел» - связан не только с породами пчел и их размножением в естественных и искусственных условиях, но и с расписание работы пчеловода по сезонам. Рассмотрены вопросы содержания пчел, получения, обработки и хранения продукции пчеловодства.
Завершающий раздел – «Апитерапия». За этим термином скрывается применение меда и других продуктов пчеловодства в народной медицине. Именно этот раздел оказывается наиболее интересным для стороннего читателя.
Книга с очень практичным подходам к пчеловодству. Вообще, пчеловодство совершенно "не моя" отрасль, даже мед потребляю от случая к случаю, но здесь было неожиданно интересно увидеть процесс и его особенности "изнутри".