Конкурс отзывов о книгах
Рейтинг книг
Добавить книгу

«Средиземноморская кухня шаг за шагом»

Издательство: Медиа Инфо Групп
Книжная коллекция "Кулинарные шедевры мира" - уникальный путеводитель по мировым кулинарным изыскам. Каждый том содержит интересную и полезную информацию по странам и кухням: рассказы о культуре, особенностях питания и гастрономических традициях народа, и, разумеется, подробные рецепты самых разных блюд с пошаговым описанием их приготовления. Книжная коллекция "Кулинарные шедевры мира" может украсить любую домашнюю библиотеку или послужит великолепным подарком к любому празднику для друзей и близких. Средиземноморская кухня - это сочетание пользы, изысканного вкуса и праздничной красоты. Страны, жизнь которых неразрывно связана с морем, имеют богатые традиции в приготовлении его даров. Средиземноморская кухня - это оригинальность и свежесть, нежность и легкость вкуса и аромата. Любители дружеских застолий под открытым небом по достоинству оценят средиземноморские деликатесы!
Оцените книгу:
Средний балл: 4
Оценок: 1

Купить эту книгу

В электронном виде


Отзывы

Сортировать по: дате оценке
4
13.01.2018
«Средиземноморская кухня шаг за шагом» - 5-ый том коллекции/серии «Иллюстрированная энциклопедия «Кулинарные шедевры мира»».
Представляет собой 96-ти страничный альбом в твердом переплете. По оформлению единственным недостатком видится тонковатая бумага.
Альбом состоит из двух частей.
В первой предложено общее описание кулинарного направления – в данном случае, регионального (хотя в серии есть альбомы по отдельным странам, например, итальянская и греческая кухни вынесены в отдельные книги, хотя представляют собой часть кулинарных традиций региона), основные продукты, особенности их обработки и использования, отдельные важные нюансы. Рассказано немного о кулинарной истории региона – раздел интересный, но довольно редко встречающийся в кулинарных книгах.
Во второй части предложены конкретные рецепты. Всего 22 – без разделения на вид блюда – 11 основных и 11 «бонусных», «дополнительных». Разделение на группы рецептов связано с их оформлением – основной содержит не только список необходимых продуктов, но даже список необходимых кулинарных принадлежностей, а также пошаговую инструкцию по приготовлению с полезными советами, комментариями и описание блюда. Тогда как вынесенный в рубрику «дополнительный рецепт» предлагает другой вариант приготовления основного продукта – только список необходимых ингредиентов и методика их приготовления.
Рецепты простые – причем как по исполнению, так и по ингредиентам (тем более, что сейчас не является проблемой поиск и покупка даже самых экзотических продуктов), которые действительно вполне можно готовить не только как вариант праздничный, но и как часть разнообразие повседневного меню.


Советуем также ознакомиться:

Туры в ГРЕЦИЮ! Греция - это ласковое море, потрясающая природа и прекрасная средиземноморская кухня!
Греция - это ласковое море, потрясающая природа и прекрасная средиземноморская кухня !. !Спецпредложения. Туризм по путевкам. Путешествия за границу и по России: покупка тура, бронирование отеля, виза, паспорт, билет, туроператор, турагент.
Ищу отзывы о кухнях
Ищу отзывы о кухнях. Мебель. Хозяйство. Домоводство: советы по ведению хозяйства, уборка, покупка и использование бытовой техники, ремонт Ищу отзывы о кухнях. Поделитесь пожалуйста отзывами,какие хорошие в какую сторону смотреть,мозг уже закпает от поисков.
помогите решить задачу
На сколько больше шагов сделает правой лапой Хома, чем Суслик за весь путь, если они оба начали шагать с левой лапы? а точно шаг который начали и не закончили учитывать не надо? просто очень странно что есть остаток которого не хватает на целый шаг и он приходится как...
Кухня-остров, удобно ли?
Кухня -остров, удобно ли?. Мебель. Хозяйство. Домоводство: советы по ведению хозяйства, уборка, покупка и использование бытовой техники, ремонт, сантехника.
Эндометриоз и фиброаденома ушли, спасибо i-Herb)
В настоящее время серрапептазу производят путем ферментации бактерии Serratia. Из обычной пищи этот фермент не получить, но многие европейские и американские врачи, назначающие серрапептазу, рекомендуют средиземноморскую кухню, т.е. много рыбы и цветных овощей.
Средиземноморская кухня
Средиземноморская кухня. Научите готовить!. Кулинария. Кулинарные рецепты, помощь и советы по приготовлению блюд, праздничное меню и прием гостей, выбор продуктов.
Ахрименкова "К пятерке шаг за шагом"
Ахременкова. К пятерке шаг за шагом. Уж сколько лет прошло, но лучшего не издали) Понятно преподнесены правила, упражнения для Раздел: Учебники ( ахременкова к пятерке шаг за шагом 2 - 4 класс отзывы ). Слышала неплохие отзывы о математике Петерсона, и учебнике...
2 км пешком это сколько?
Лично я довольно быстрым шагом хожу 4 км (до дачи) за 45 минут. Прогулочным и в два раза дольше можно. 13.12.2007 17:02:54, маугленок. вот ведь, а... скорость человека стандар >.
Про обиды за отношение иностранцев к русской кухне...
Конечно восточно-европейские кухни похоже между собой, но ровно по этому и трудно разделить кухни соседних стран, в Западной Европе ситуация точно такая же. А что же до солений, то они везде имеют немного свой уникальный вкус, как мне кажется, за счет специй и...
Кухни "Триада", "анонс"
Кто-нибудь заказывал кухни в "Триаде" или "Анонсе"? Поделитесь, пожалуйста, опытом. Вроде бы все выглядит неплохо, да фирмы какие-то неизвестные. Когда я выбирала себе кухню 2 года назад, я поняла, Анонс сам кухни не производит, а продает кухни разных производителей.

© 2000-2020, 7я.ру

SIA "ALP-Media", ratings@7ya.ru, https://www.7ya.ru/

Change privacy settings

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.