Я очень люблю качественные кулинарные книги! Сейчас век технологий, и все интересующие рецепты можно найти в интернете. Но ведь намного приятнее взять с полочки красивую кулинарную книги с рецептами безумно вкусных блюд и готовить по ней? Я лично отношусь к тем людям, которые отдают предпочтение кулинарным книгам. От них веет теплом и уютом. И кажется, что блюда, приготовленные по таким книгам, получаются невероятно вкусные!
Я очень люблю смотреть передачи Джейми Оливера. А теперь люблю еще и его книги! Книга «Выбор Джейми. Мировая кухня» великолепно выполнена! Хороший твёрдый переплёт, плотные матовые страницы и яркие профессиональные фотографии необычных блюд, собранных со всего мира! Я в огромном восторге от фотографий, глядя на которые уже сразу появляется аппетит!
В данной книге собраны рецепты закусок, супов, горячих блюд, десертов, выпечки и напитков. Собраны очень необычные, нетипичные блюда стран, которые не все знают. Ингредиенты также как и рецепты тоже не совсем обычные. Не всё можно будет найти в наших продуктовых магазинах, но можно заменить чем-нибудь похожим и более доступным. Так, не выходя из своей кухни, можно почувствовать вкус Италии или Турции.
Очень удобно, что указано количество порций. Рецепты написаны легким и доступным языком. В конце книги есть индекс рецептов, то же самое, что и содержание. Что меня больше удивило и понравилось, так это то, что в конце книги есть и индекс ингредиентов. Это целый список ингредиентов, расположенных по алфавиту, с указанием страниц в каких рецептах использованы эти ингредиенты. По-моему, это очень удобно!
У меня есть пока что только эта книга Джейми Оливера. Очень хочу собрать всю коллекцию его книг! А пока я очень советую книгу «Выбор Джейми. Мировая кухня»! В ней можно найти рецепты блюда на любой вкус. Если Вы любите готовить вкусные блюда и Вам надоели уже приевшиеся борщи и картофельное пюре, то Вам точно понравится эта книга!
