Конкурс отзывов о книгах
Рейтинг книг
Добавить книгу

«#мясомясо»

Издательство: Эксмо
Говорят, что лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать. А посмотреть кулинарный фильм - еще лучше, чем рассматривать картинки. Новая книга Ники Белоцерковской о мясе принципиально отличается от других кулинарных изданий тем, что дает уникальную возможность не только прочитать рецепты, но и посмотреть о них видео - на прилагаемом DVD их записано почти 30! Их герои - замечательные "звездные" итальянские и французские повара, во главе со знаменитым мясником Дарио Чеккини, которые покажут свои рецепты "в живую" и расскажут о своих секретах. В самой книге собрано около 70 очень простых блюд, подробно иллюстрирующих основные приемы приготовления мяса, а так же множество профессиональных приемов и советов от лучших мастеров своего дела - все от выбора и до подачи на стол.
Оцените книгу:
Средний балл: 0

Купить эту книгу

В «Лабиринте»


Посмотреть публикации из книги "#мясомясо":

Ника Белоцерковская: Мясной рулет в духовке: пошаговый рецепт

Мясной рулет в духовке: пошаговый рецепт

Праздничный рецепт: рулет из фарша
Ника Белоцерковская: Тушеное мясо: 2 пошаговых рецепта и вкусный маринад

Тушеное мясо: 2 пошаговых рецепта и вкусный маринад

Блюда из мяса от Ники Белоцерковской: рецепты с фото пошагово

Советуем также ознакомиться:

Домашние колбаски для гриля: мергез. Вместо шашлыка
Колбаса в домашних условиях: рецепт с фото. Фарш из говядины и баранины, оболочка для колбасы
Домашняя колбаса: 2 рецепта в духовке. Пошаговые фото
Как сделать колбасу в домашних условиях. Мясо и оболочка для колбасы
Тушеное мясо: 2 пошаговых рецепта и вкусный маринад
Блюда из мяса от Ники Белоцерковской: рецепты с фото пошагово
Мясо и рыба в духовке: 2 рецепта. Так вы еще не готовили!
Мясной рулет и рыбное филе в духовке от кулинарных блогеров
Рыба на пару: рецепт в духовке. Почему блюда на пару полезнее
Готовим на пару без пароварки и мультиварки
Чем порадовать мужчину на 23 февраля: мясной рулет в духовке
Праздничный рецепт: рулет из фарша, пошаговые фото
Сегодня темы про ужин, калорийность
Сегодня темы про ужин, калорийность, толстых и тонких. У меня такой вопрос. Вы, возможно, знаете Нику Белоцерковскую.
Три вкусных ужина – быстро и просто. Блюда из фарша и курицы
Новые рецепты для ужина: кефтедес, тефтели, кордон блю. Как приготовить быстро и вкусно
Мясо в духовке: такого вы еще не пробовали! 2 рецепта
Тушеное мясо по-итальянски: оссобуко и болито мисто. Американские шорт рибс
3 рецепта шашлыка от Хакима Ганиева: очень простой маринад
Шашлык: как приготовить маринад, выбрать и нарезать мясо

© 2000-2020, 7я.ру

SIA "ALP-Media", ratings@7ya.ru, https://www.7ya.ru/

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.