Конкурс отзывов о книгах
Рейтинг книг
Добавить книгу

«Ведическое кулинарное искусство»

Эта книга не только научит вас готовить изысканные индийские блюда, которые станут украшением вашего стола, но и познакомит с древнейшей философской традицией, лежащей в основе знаменитой индийской вегетарианской кухни.
Оцените книгу:
Средний балл: 4,7
Оценок: 12

Отзывы

Сортировать по: дате оценке
2
Мне книга не понравилась. Сготовить по ней почти ничего толком не получится, потому что и специй таких в магазине искать замучаешься.
5
21.03.2009
Необычная кулинарная книга - с философским подтекстом каждого блюда - а ведь попала она мне в руки случайно. Очень интересно было читать про кулинарные традиции индийцев. Кое-какие рецепты заинтересовали, обязательно попробую приготовить...
4
14.09.2008
Самое сложное разобраться с названиями (специй, посуды, названия блюд). Потому как корица у них далчини, а йогутр дахи. И конечно же, надо полностью менять свою философию - иначе готовить по этим рецептам просто нельзя - там и продукты не совсем для нас привычные. Я к слову, может одно-два блюда их книги приготовила


5
02.04.2007
Я готовить не умею - живу на всем готовеньком и кулинарных книг не читаю, но однажды крашна-ит на улице так пристал, что отказаться от покупки этого достославного "кирпича" было уже нельзя. Книга оказалась очень познавательной - там интересно рассказывается про кулинарные традиции религиозных индийцев. Можно самому научиться делать вкусняшки, которыми они во время киртанов угощают народ. А еще, благодаря этому "кирпичу" я поняла, что никогда в жизни не стану кришнаиткой, потому что не представляю, как жить на этом свете без золотистых колечек жареного лучка и мелко порезанных зубчиков чеснока?
5
30.03.2007
Очень приятная книга, много полезных безмясных рецептов и весит в самом деле как кирпич
5
27.03.2007
Богатое издание. Весит как кирпич. Атласная бумажка, наитолстейшая обложка. Сразу видно: практичный подход к духовному делу.
Хорошая вступительная статья. В смысле – цепляет. Еще бы, все-таки за изданием книжки стоит серьезное движение. Но если отбросить в сторону промывку мозгов, потуги на которую есть в каждом рецепте, книга интересная и полезная. Про кулинарные традиции Индии и посуду – познавательно. Рецепты написаны внятно, и почти все доступные (чуждые нам специи, в конце концов, можно заменить на более привычные). Сладости - объедение! Я, правда, сахара и масла беру, чуть ли не в половину меньше, чем в рецепте :).
5
18.03.2006
Очень хорошая книжка для тех, кто постится или из религиозных (и других) соображений хочет перейти на безубойное питание. Есть рецепты пресного теста, рецепт домашнего йогурта, а слишком уж экзотические индийские рецепты можно легко "переработать" под наши продукты, да и специй можно класть немного поменьше - непривычные мы к такому изобилию.


Советуем также ознакомиться:

Школа парикмахерского искусства
Курсы обучения "Парикмахер - Универсал"✂💇
Академия стиля ⭐⭐⭐"Jaine Frost" предлагает всем желающим пройти курсы, которые мы разбили на 2 блока, для более углубленного изучения данной профессии. Более подробную информацию, Вы сможете найти на нашем сайте или в нашей 🏡 Академии стиля "Jaine Frost" по адресу 🇷🇺 Г. Москва, Борисовский проезд дом 32. Метро🚊 Домодедовская или Шипиловская, или по тел.:📞☎8 (495) 765 97 52, 8 (499) 390 68 16.
картинка
картинка
картинка
Сатья Дас или как мы все не правильно живем
Сатья Дас или как мы все не правильно живем. Холивар. О своем, о девичьем. Обсуждение вопросов о жизни женщины в семье, на работе, отношения с мужчинами. По случаю тут послушала рад лекции ведического психолога Сатии Даса.
Работа и счастье совместимы? Да! Советы профессора психологии
Отношение к работе: как разрушить стереотипы и улучшить качество жизни
«Семейный кулинарный фестиваль "Вкусно и полезно"
1, 2 и 3 июня Благотворительный Фонд «Волонтеры в помощь детям-сиротам» примет участие во Втором семейном кулинарном фестивале В дни фестиваля в Екатерининском парке, которому присвоен статус природного комплекса города и памятника садово-паркового искусства ...
Кулинарное:-), чего ж еще от меня ожидать?
Кулинарное :-), чего ж еще от меня ожидать?. -- посиделки. О своем, о девичьем. Обсуждение вопросов о жизни женщины в семье, на работе, отношения с мужчинами. Я сейчас методом проб и ошибок упрощаю свое гламурное искусство хорошей жены и хозяюшки:) И вот торт из...
В Сеуле состоялся финал Международного кулинарного чемпионата
LTGC (Life Tastes Good Championship) для поваров-любителей, ежегодного проводящегося компанией LG Electronics (LG). В самом масштабном финале за всю историю LTGC 40 поваров из 25 команд со всего мира демонстрировали свое кулинарное искусство.
Вспомним школу?
Школа эта... у нас - завтра на 1 уроке - кулинарный конкурс. это зщначит надо пирготовить блюдо и принеси в школу ... ну ладно, я выкручусь,а как те мамы, которые работают с 9 до 18-19-23...
Кулинарные книги
Кулинарные книги. -- посиделки. Кулинария. Кулинарные рецепты, помощь и советы по приготовлению блюд, праздничное меню мне на сегодняшний день из доступных, грамотных и самых полезных кажется книга " искусство кулинарии" от кулинарной академии Le Cordon Bleu.
Похвастайтесь любимыми кулинарными книгами!
вот уже на протяжении наверное лет шести влюблена в " Искусство кулинарии" от кулинарной академии Le Cordon Bleu. Считаю эту книгу редким сочетанием шЫкарной полиграфии, качества рецептов и цены.
Вкусное увлечение
Лучше или хуже, но готовить умеют все. Однако кулинарное искусство может стать полезным хобби и даже средством самовыражения. Специальные курсы под руководством опытных мастеров помогут открыть много нового для себя...

© 2000-2020, 7я.ру

SIA "ALP-Media", ratings@7ya.ru, https://www.7ya.ru/

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена без письменного согласия компании SIA "ALP-Media" и авторов. Права авторов и издателя защищены.