Эта книга не только научит вас готовить изысканные индийские блюда, которые станут украшением вашего стола, но и познакомит с древнейшей философской традицией, лежащей в основе знаменитой индийской вегетарианской кухни.

Отзыв

4
Ведическое кулинарное искусство
14.09.2008
Самое сложное разобраться с названиями (специй, посуды, названия блюд). Потому как корица у них далчини, а йогутр дахи. И конечно же, надо полностью менять свою философию - иначе готовить по этим рецептам просто нельзя - там и продукты не совсем для нас привычные. Я к слову, может одно-два блюда их книги приготовила



© 2000-2024, 7я.ру

ratings@7ya.ru, https://www.7ya.ru/

Change privacy settings

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.