Все перемешиваем и сразу можно печь.Я никогад ен умела переворачивать блины -они вечно были либо толстые. либо комом. а по этмоу рецепту они выходят тонкие и когад пеерворачиваешь -как резиновые -плохо плюхнул -можно поправить -хоть ложкой хоть пальцем
[ссылка]