-
Джейми Первиэнс
Прекрасно иллюстрированное практическое руководство с подробными инструкциями, проверенными рецептами и советами от эксперта в области приготовления блюд на гриле Джейми Первиэнса. Эта книга не о том, какой гриль лучше - угольный, газовый или электрический. Эта книга о том, что у каждого гриля есть свои преимущества и настоящий мастер умело их использует. Автор расскажет, какие блюда и каким способом лучше всего готовить на каждом из этих видов грилей, на что нужно в первую очередь обращать внимание и какие тонкости нужно учесть при приготовлении того или иного блюда.
Вот лишь некоторые вопросы, ответ на которые вы найдете на страницах книги:
- Как подготовить гриль к работе?
- Как коптить на гриле?
- Какие инструменты и аксессуары необходимы?
- Как вкусно приготовить стейк, каре ягненка, рыбу, птицу, овощи и фрукты?
- Что делать, если появляется пламя?
- Что делать, если продукты пристали к решетке?
- Как проверить готовность блюда?
Эта одна из лучших книг о гриле с конкретными рекомендациями. Все, что вы хотели знать о приготовлении блюд на гриле, вы узнаете из этой книги.
-
Саймон Хартли
Саймон Хартли, признанный эксперт по спортивной психологии и коуч по продуктивности, убедительно доказывает, что любая мечта, которая кажется недостижимой, может стать реальностью. Главное – осознать, что невозможно реализовать свой потенциал, избегая трудностей, боясь выйти из собственной зоны комфорта и сомневаясь в себе. Прочитав его книгу, вы узнаете, как подготовить себя к изменениям, справиться с ограничивающими и пугающими мыслями, которые не позволяют добиваться того, что вы хотите на самом деле, сделать первый – самый сложный – шаг, чтобы выйти из зоны комфорта, преодолеть трудности на пути к цели и превратить провалы в прорывы.
-
Ася Ванякина
Детская игра — занятие не только для ребенка, но и для родителей. Через игру ребенок познает мир, поэтому без вас ему не обойтись. Как правильно играть? Во что? Как в необычной форме рассказать ребенку об окружающем мире?
В этой книге вы найдете самые разные идеи развивающих и познавательных игр для детей от 1,5 до 5 лет, которые Ася Ванякина, известный блогер (ozero_chad), собирала и придумывала для своего сына на протяжении нескольких лет.
-
Дмитрий Баюк Татьяна Виноградова Константин Кноп
Эта книга - попытка современных российских ученых разгадать тайны и загадки, оставленные Льюисом Кэрроллом в его знаменитой детской сказке. Ее придумали и сделали издательство "МИФ" и Политехнический музей - один из старейших научных музеев мира.
Мы выбрали полтора десятка эпизодов из знаменитой сказки в классическом переводе Нины Михайловны Демуровой и попросили трех ученых, друзей Политехнического музея, прокомментировать описанные там странные происшествия. Биолог Татьяна Виноградова, физик Дмитрий Баюк и математик Константин Кноп дали свои комментарии - каждый с точки зрения своей науки.
-
Томас Ярема Джонни Бранниган Дэниел Рода
Эта книга подробно расскажет вам об аюрведе — самой древней системе здорового образа жизни — и предложит исцеляющие рецепты, питающие тело, разум и душу.
В этом издании объединены достижения проверенной временем науки, современной западной медицины и международной кулинарии. Ознакомившись с ними, каждый сможет получить индивидуальную модель укрепления здоровья, основанную на простом выводе о том, что правильное питание — лучшее лекарство от всех болезней.
Книга делится на две части: подробный путеводитель по аюрведе и сборник полезных рецептов, иллюстрированных красочными фотографиями готовых блюд. Кроме того, в ней много дополнительных материалов: информация о продуктах, помогающих излечить разные заболевания; данные о современных диетологических проблемах.
Над книгой работало необыкновенное трио авторов: врач-терапевт Томас Ярема, создавший диету на основе аюрведы и здравого смысла; его пациент Дэниел Рода, которому древняя наука помогла вернуть здоровье, и шеф-повар международного класса Джонни Бранниган, предлагающий 150 полезных рецептов.
Рекомендуем прочесть эту книгу всем, кто ценит активную жизнь и качественную пищу и всегда стремится чувствовать себя лучше.
-
Дианна Астон
Эта книга познакомит вашего ребенка с самыми красивыми насекомыми на нашей планете — бабочками. Яркая морфо и скромная павлиноглазка, огромный птицекрыл и миниатюрная голубянка — удивительные создания предстанут во всей красе и раскроют тайну своего чудесного превращения.
Как бабочки появляются на свет? Чем питаются? Как устроены их крылья? Какие бабочки называются дневными, а какие ночными? На каждом развороте вас ждут интересные факты и прекрасные иллюстрации.
-
О книгеХотите вдохновить ребенка на занятия балетом, открыть ему красоту балетных па? А может быть, он уже болеет танцем и хочет узнать о нем как можно больше? Тогда эта книга для вас.
Она расскажет историю балета от языческих плясок и представлений в императорских дворцах до современного танца. Вы сможете проследить вместе с ребенком изменение и усложнение этого искусства через акварельные иллюстрации Анастасии Батищевой.
В книге по шагам и схемам объясняется теория и правила балета. Она расскажет о том, что важно в спектакле и из чего состоит театр, а также приподнимет занавес и покажет, что происходит за сценой: декорации, костюмы, сценарий, музыка.
Вы и ваш ребенок сможете сами попробовать сделать несколько па по схемам. Вы узнаете секреты мастерства нескольких знаменитых танцоров: Ульяны Лопаткиной, Михаила Барышникова, Николая Цискаридзе и других.
Книга научит не просто отличать фуэте от плие, а видеть красоту в каждом движении артистов, быть настоящим ценителем искусства балета.
Фишки книги:
- Это первая книга серии "Твои правила" о самых зрелищных и популярных видах спорта, искусства и активного досуга.
- Познавательный текст в книге сопровождается иллюстрациями, чтобы малышам, которые еще не умеют читать, тоже было интересно.
- Изучай и играй: викторины, загадки и тесты есть в каждом разделе.
- Это не толстая энциклопедия: в ней только самые интересные детали, способные заинтересовать ребенка.
- Для тех, кто уже увлекся балетом, есть советы, как сделать первые шаги в карьере.
- На форзацах - комиксы по либретто известных балетных постановок
-
Эмили Ньюбургер
В книге собраны идеи игр и творческих проектов для детей 5-12 лет. Цель каждой игры - придумать и рассказать историю.
В детских головах бродят обрывки разных историй. О рожке мороженого, который не хотел, чтобы его роняли, о птицах, улетающих в далекие края, о деревьях, которые скучают по опавшим листьям.
Это и очень простые вещи, навеянные впечатлениями дня, и причудливые фантазии - плод долгих размышлений. Задача любящих и внимательных взрослых - выявить эти спрятанные внутри сюжеты и помочь им вырваться наружу. Ведь любая придуманная и рассказанная история помогает маленькому человеку разобраться в себе, понять окружающий мир и научиться в нем жить.
Творческие занятия и проекты в этой книге предназначены не только для детей. Они послужат источником вдохновения и для взрослых, которые не разучились играть и готовы окунуться в увлекательный мир историй.
В книге много подсказок для развития сюжета: карточки-памятки, волшебные камни, карта с историями, карманный кукольный театр, волшебный почтовый ящик и многое другое. Для поделок подойдут обычные материалы для творчества и все, что найдется в кладовке, ящиках стола и на антресолях дома, а также под ногами на прогулке.
Выдумывайте и творите, играйте и рассказывайте!
-
Джейкоб Тейтельбаум Кристл Фидлер
Зависимость от сахара распространяется, словно эпидемия. Треть всех калорий мы получаем из сахара и белой муки, которые добавляют в переработанные продукты. Однако, в отличие от других вредных привычек, просто «завязать» не получится. В этой книге известный американский врач с 30-летним стажем Джейкоб Тейтельбаум выделяет четыре вида зависимости и предлагает пошаговые планы лечения каждого из них. Эти шаги помогут навсегда распрощаться с тягой к сладкому, укрепить здоровье и почувствовать прилив сил.
На русском языке публикуется впервые.
-
Митху Сторони
Хронический стресс самым негативным образом отражается на здоровье. В книге рассматриваются семь составляющих стресса, таких как воспаление, сбитые биоритмы, уровень кортизола и другие. Автор, врач по образованию, приводит простые, научно обоснованные приемы для борьбы со стрессом, рекомендации по режиму дня, сна и питания. На русском языке публикуется впервые.